Vianočné sviatky a koniec roka v poňatí mnohých rodín je zverstvo, pokiaľ ide o jedenie. Človek si niekedy kladie otázku, či by nestálo za to prehodnotiť niektoré tradície

Školské a závodné kuchyne často využívajú aj 50 rokov staré „normy“. Mnohé z ich jedál sú nevhodné. Dukátové buchtičky, parené buchty, biela ryža, kolienka, rezne… Málo vlákniny,

Nepokúšajte sa spraviť „ľahšie verzie“ klasických jedál. Oveľa účinnejšie bude, ak prejdete na celkom iné jedlá. Iné názvy = iné očakávania. „Zdravší“ vyprážaný rezeň, alebo

Psychológ by asi hneď na zahriatie povedal, že existuje eustres (stimulujúci) aj distres (zaťažujúci). Pre naše účely však celkom postačí, ak stres budeme vnímať zjednodušene

Alkoholik vie, že by nemal piť, ale túžba je silnejšia. Tá túžba sa anglicky volá craving a v slovenčine je na to slovo baženie. Práve baženie je